汫洲镇三产融合,撬动蓝色经济新支点

频道:热搜 日期: 浏览:811 作者:周晨曦

01从“捕捞小镇”到“产业蓝海”——汫洲的三产融合实践

潮州市饶平县南部,10.5公里海岸线蜿蜒出一颗“蓝筹”明珠——汫洲镇。过去,这里靠海吃海,却难逃“小、散、弱”困局;如今,一产塑品牌、二产延链条、三产拓市场,一条看得见、尝得到、卖得出的“蓝色经济带”正在这里成型。近日,汫洲镇在潮州市“排头兵”比学活动中脱颖而出,摘下二等奖,用实打实的成绩单诠释了“三产融合”四个字的分量。

021. 一产“塑魂”:把300年大蚝故事讲成世界语言

“汫洲大蚝”不是简单的海鲜,而是一张会讲故事的名片。

汫洲海域26.4平方公里,陆域16.2平方公里,海陆比1.6:1,天然咸淡水交汇,养蚝历史可追溯到300年前。镇里把老祖宗留下的“太平洋牡蛎”改良成近海品种,从育苗到烹调形成闭环:开蚝节、串蚝大赛、吃蚝擂台轮番上演,“大蚝之乡”的口碑一路从南澳、福建飘到粤西、浙江。外地生蚝运到汫洲“蹭热度”,成为市场默认的“潜规则”。2021年,“汫洲大蚝”获批全国、全省“一村一品”示范镇,品牌溢价让养殖户笑到合不拢嘴。

032. 二产“强筋”:一条活鱼出口日本的秘密

汫洲的活鱼能漂洋过海,靠的是“地理优势+全链条支撑”。

咸淡水交界区养出的鱼自带“鲜甜基因”,镇里顺势开垦3335公顷海水、淡水养殖基地,年产量3.35万吨。关键落点在汫南社区——全省唯一活鱼出口韩日镇。2021年出口额2.05亿元,同比暴涨361%,占韩国活鱼进口市场七成半。

背后支撑是“工厂化循环水养殖”和深加工双轮驱动:宇祥公司把对虾单产提升近10倍;5款预制虾滑、墨鱼滑、爆汁虾球等即食产品年销4亿元;广东海润则把黑米焗鲍鱼、佛跳墙等20多款预制菜送上粤港澳大湾区餐桌,让“鲜”不再受地域限制。

043. 三产“活血”:线上线下齐发力,45万吨交易额背后的小镇奇迹

白天,男人驾着小艇把刚撬下的蚝运往红山水产市场;妇女在档口开蚝、串蚝;老人把成品分拣装箱——一条产业链把不同年龄段的劳动力精准匹配到岗位上。

夜里,另一场“无声革命”正在直播间上演:县级电商创业园+8个镇级示范站,3000多名青年回乡做“新渔民”。手机变农具、直播变农活,每天5万斤大蚝、1万斤干货通过社交电商飞向全国。三年累计带动增收2亿多元,让“夜市经济”与“蓝色经济”同频共振。

054. 荣誉墙背后:三张答卷给出的启示

资源答卷:海陆比1.6:1的天然禀赋,是老天爷给的“金饭碗”。

产业答卷:从养殖到餐桌的全链条升级,让一条鱼、一只蚝都能长出附加值。

市场答卷:线上线下双轮驱动,把粤东最大的水产品集散地变成全国消费者的“海鲜后花园”。

三产融合不是简单叠加,而是让一产有品牌、二产有科技、三产有流量,三者同向发力,才能把资源优势真正变成产业胜势。

065. 经验凝练:可复制的三步法

    资源盘点:先搞清家底,再锁定1—2个拳头产品做深做透。

    链条拉长:养殖端上马工厂化循环水,加工端开发多温型产品,销售端布局预制菜与电商,让一条鱼吃出“N种吃法”。

    场景拓宽:批发市场固本,社交电商引流,线下体验店沉淀品牌忠诚度,形成“三位一体”的销售矩阵。

当蓝色成为主色调,当融合成为主旋律,汫洲镇用实践证明:只要敢把海洋故事讲出去、把产业链条做结实、把销售网络织密集,小渔镇也能撬动大市场,驶向产业蓝海。