初六送穷:吃三物做三事,迎“溜溜”顺的一年

频道:头条 日期: 浏览:443 作者:杨志强

01送穷日:把“五穷”请出门

大年眨眼就过了一半,破五之后年味像被抽走了一样,禁忌也陆续解禁。到了初六,不少地方把这一天当成“送穷日”——要把智穷、学穷、交穷、文穷、命穷这五位“穷亲戚”一并请出门。农村老人说:“穷神不送走,一年都发愁;送得越远越利索。”于是,初六这天家家户户忙活起来,用吃食和行动把“穷”字写进灶膛,再让它随风散去。

02吃三物:把祝福揉进面团里

2.1 【 驴打滚——让春耕先“动”起来 】

北方初六,驴打滚是桌面的“C位”。蒸熟的糯米粉裹上豆沙,再滚一层黄豆粉,像极了一头撒欢的毛驴。老人说:初六吃驴打滚,“把驴子的力气借给耕地,一年不挨饿”。春耕在即,先让嘴巴尝到“驴”劲儿,地里的活儿才更有底气。

2.2 【 面条——拴住长久的好运气 】

面条寓意“长长久久”,过年七天少吃面,初六这天必须补上。一把手工抻出的面条落进锅里,“啪嗒”声像在给穷神拍门——“别回头,别进门!”咬断面条的瞬间,旧年的烦恼也跟着断成两截。

2.3 【 长寿面——给老人也给自己讨个彩头 】

初六如果家里有老人过生日,这碗长寿面必须提前准备。面条要够长、够细,象征“百岁”。年轻人借机把面汤端得高高的,让长辈“长寿”二字入口入心;自己则暗下决心:新一年也要像面条一样有韧劲。

03做三事:把屋子和新年的“穷”一起清零

3.1 【 挹肥——把肥力送进地里,也把晦气送出家门 】

天刚擦亮,村口就响起铁锹碰肥堆的声音。把圈里的粪肥一锹一锹堆到田埂上,等于把“穷”字埋进土里。老人边干边念叨:“肥下地,人上进;地不贫,心不穷。”肥堆完,再拿扫帚把院角旮旯的碎屑扫成一堆,点火烧掉——烟散味消,穷也跟着升天。

3.2 【 大扫除——禁忌解除后的“全面内战” 】

过年七天不动扫帚,初六开始“百无禁忌”。门楣、窗棂、屋顶、灶台,统统撸起袖子擦一遍。扫帚每挥一次,就像给穷神递一次“逐客令”。灰尘聚成堆,旧年的晦气也跟着聚成团——一把火烧掉,烟灰飘远,心就亮了。

3.3 【 出门、开市——让脚步和钱包一起“六六大顺” 】

农村老话讲:“三六九,往外走。”大年初六,背包装着家人的叮咛,也装着“六六大顺”的彩头。外出打工的人踏上班车,手机里留下一句“我走了”,眼里却闪着对新年的渴望。同一天,镇上的商铺也陆续拉开卷帘门,“开市大吉”的红纸在风里猎猎作响——早一步开门,早一步接财神。

04尾声:把“溜溜”顺写进新一年的日历

吃三物、做三事,送穷迎富的小仪式感结束,年味却刚刚从舌尖滑进心间。初六之后,春耕的号角响起,打工的脚步加快,做生意的算盘拨得更响。老习俗像一条看不见的绳,把“穷”系在门外,把“顺”牵在手里。新一年,愿我们都能带着初六那口驴打滚的甜、那碗长寿面的韧、那场大扫除的亮堂,一路溜溜顺,事事都成双。