山西直插农批市场:把好“第一道关”守住“舌尖安全”
01调研现场:从卸货口到检测室,全程“过筛子”
“每一批农产品进市场,都要像过安检一样,不能留死角。”带着这样的思路,调研组直奔太原市河西农产品有限公司。

他们先沿着蔬菜、水果、水产、肉类动线,逐一核对进场查验记录,随后钻进检测室,查看快速检测设备是否在校准有效期内、试剂是否在控,并随机翻阅了近三天的检测公示板——数据是否及时上传、结果是否公开可查,一个细节都不放过。
02问题收集:把困难摆到桌面,把对策落到纸上
“如果检测设备老旧,我们想升级,资金谁来配?”“外地货车凌晨到,抽样检测能不能再快一点?”市场开办方抛出一线痛点,调研组现场能答复的立即拍板,需要省级协调的逐条记录,能改的立刻改,不能改的带回去改。
03责任压实:开办者、销售者、监管者“三方同责”
调研组用三句话给市场立规矩:
开办者要建立“日管控、周排查、月调度”制度,每天至少一次快检、每周一次全面巡查、每月一次风险会商;
销售者必须出具承诺达标合格证,无证或不合格立即下架封存,不得以“产地证”代替;
监管者将加大突击抽检、飞行检查频次,对采购、贮存、销售来源不明或不合格产品的行为发现一起、查处一起、曝光一起。

04长效机制:让“合格证”成为市场通行证
调研组最后强调,下一步将在全省推广“合格证+追溯码”双码联查:
销售者凭合格证和追溯码才能开具《销售凭证》;
消费者扫码可实时查看检测结果、产地信息、进货信息;
出现质量问题,系统自动溯源到批次、摊位、责任人,实现“来源可查、去向可追、责任可究”。
从太原河西农产品有限公司出发,山西正把“源头防控”写进每一张合格证、每一次快检、每一道闸口——让安全成为农产品流通的“硬通货”,也让百姓菜篮子拎得更放心。