上海西湖饭店

你去过吗？

这家位于虹口区四川北路的老牌餐饮店

在上海人心里，那地位可是相当高。

可以说装满了好多代人心里头的回忆

2018年，西湖饭店结束了营业

有关TA的讯息变得非常稀缺

最近，好多网友都察觉到了

西湖饭店那栋小楼最近有了新动静

外头已经围上了防护网

搭起了脚手架！

上海头一家做杭帮菜的餐馆

那道招牌菜到现在都让人念念不忘

二十世纪四十年代后期，有个杭州人跑到士庆路97号（现在叫海伦西路）开了家饭店，名字叫“孟尝君食府”。他专门从杭州请来两位厨艺了得的大师傅，主打杭州西湖风味的菜。这两位师傅手艺真不错，做出来的“西湖醋鱼”、“杭州酱鸭”还有“清汤鱼圆”这些杭帮菜特别有味道，引得好多食客都来尝鲜。

新中国成立后的50年代，公私合营那会儿，“孟尝君食府”搬到了热闹的四川北路1807号，就在永安电影院对面，还把店名改成了“西湖饭店”，生意越做越大。

进入20世纪80年代后

西湖饭店的生意越做越大，营业的地盘也跟着越扩越广

主要经营杭帮风味的炒菜以及各类喜庆宴席

名噪一时

慢慢变成了四川北路一带的核心或代表

一张“响当当的招牌”

许多上海人

头一回尝到地道的西湖醋鱼滋味

就是在西湖饭店

还有那吃起来肥美却一点都不油腻的东坡肉

更是每个来吃饭的人都一定会点上一份

此外还有

苏东坡式焖猪蹄、鲜虾爆炒黄鳝

宋家大嫂做的鱼羹、油煎豆腐皮卷

酱香风味的鸭子、五香卤制的牛肉

招牌佳肴有蟹粉鱼圆、狮子头等

是好多老上海人心里难忘的美味滋味

以前西湖饭店也曾是

上海人摆喜宴的热门场所

上海的市民赵金华回忆起往事说——

说起西湖饭店，就勾起我四十年前的一段回忆。当年我好友结婚，婚宴就摆在了四川北路那家西湖饭店里。

当年，在西湖饭店办喜酒可是件特别有面子的事儿，新郎新娘那欢天喜地的模样，到现在我都还记得清清楚楚。那时候，一桌不到50块的酒席，也曾让我心里直痒痒。

和妻子组建家庭后，我也经常去四川北路溜达。那时候有句宣传语：别处路只逛不买，要买就到四川路来。

走得脚酸了，就顺道去西湖饭店，点份西湖醋鱼、东坡肉，再配上莼菜汤和宋嫂鱼羹，最后来碗白米饭，也算是好好犒劳下自己了。

在我们这一辈人的印象里，一提四川北路的吃食，就自然联想到西湖饭店；而一说到西湖饭店，又马上想到四川北路。

盼着西湖饭店经过改造或焕新后，能坚守本心、再创辉煌，重现杭帮菜的独特风味，在上海这个美食云集的地方站稳脚跟。

西湖饭店还能再度开业吗？

别担心！TA一直都在，不会离开！

自从2018年

西湖饭店对外宣布停止营业的消息传出后

很少再听到关于TA的任何消息了

而因为停业太久

之前荣获的“中华老字号”这个称号

也已被移出名录

记者搜索发现

几年前

曾有媒体报道称

“西湖饭店或将按原样拆后重建”

12月19日

记者根据施工牌子上面写的联系电话

跟施工方那边的一个主管取得了联系

这位高先生表示

西湖饭店

这次保护性拆解工程并不包含这一项

不会拆除

现在餐馆外头搭着的安全防护网和施工脚手架

是保护性措施

接下来会着手对西湖饭店的房屋开展维修工作

不过具体啥时候发生，现在还不清楚。

记者搜索发现

2024年

虹口区政府的官方网站

之前有公开过一则政府政务方面的消息

其中指出：“要促成老字号品牌与商业资源的合作。加速中建八局负责的多伦路-西湖饭店项目的修缮进度，协助四新食苑拓宽宣传途径，并推动群众电影院和胜利电影院的升级与改造工作。”

心里一直惦记着西湖饭店的伙伴们

可以放心了

西湖饭店不会就此关门停业

在经过修缮之后

有望焕新归来！

不少上海人对西湖饭店都挺有感情的

饱含感情

“我爹小时候，就被我爷爷领着去下馆子吃饭”

现在爸爸领着我来这儿吃饭了

心里盘算着等孩子们再长大点儿

我也领着他们坐到了原来的地方。

接着跟他们聊聊爸爸和爷爷的那些事儿”

网友们也都争相表达看法

盼着西湖饭店能以新貌重现！