音乐、瓦煲与20%折扣:藏在Giza Mall的治愈系食堂

频道:新闻 日期: 浏览:148 作者:刘建国

01误打误撞的“解忧杂货铺”

午后,在Sunway Giza Mall里瞎逛,脚尖被一段悠扬的旋律勾住——原来是一家餐厅在放自己喜欢的歌。推门而入,木色长桌、暖黄灯光、随节拍轻轻摇曳的纸灯,瞬间把“烦”字从脑袋里摇出去。服务员递上菜单时补了一句:“我们老板把家搬进了店里,所以味道带点‘家的Feel’。”一句话,把食欲和乡愁一起点燃。

02一张菜单,半部世界史

中西混搭的菜单像一张世界地图:瓦煲花腩、一鸡三味、鱼意煲——中式烟火气;Aglio Olio Spaghetti、Grilled Salmon、Smoked Duck Breast——西式浪漫也安排得明明白白。更贴心的是,Lunch Set自带白饭+绿茶/柠檬茶,花一份钱吃到“主食自由”,钱包和胃一起松了口气。

0314道菜,14种小确幸

点单攻略直接奉上,按顺序吃,情绪和能量一起回升:

    瓦煲花腩 RM13

    肥瘦相间的五花肉被热油逼出焦香,咬一口,肉汁像小烟花在嘴里炸开,配米饭是“犯罪级”存在。

    一鸡三味 RM18

    同一只鸡,文火、中火、武火各炖一小时,先喝汤再吃肉,咸鲜、醇厚、清爽三种口感轮番登场。

    鱼意煲 RM18

    本地鲈鱼先煎后炖,表皮微酥,肉却保持嫩滑;酱汁里隐约带一点椰浆香,把“海”的味道锁进每一口。

    Aglio Olio Spaghetti RM12

    经典意式蒜香橄榄油面,蒜香不冲、橄榄油不腻,配上一杯冰茶,夏日解暑神器。

    DPhat Coleslaw RM7

    酸黄瓜丝+胡萝卜丝+青苹果丁,清爽度直接拉满,解腻担当。

    Pork Chop & 猪肚汤 RM11

    Chop外焦里嫩,猪肚汤奶白浓郁,一口汤下去,胃和心同时被抚摸。

    Earl Grey花茶一壶 RM14(单人 RM9)

    伯爵茶香里带淡淡兰花香,把下午的困倦一勺一勺舀走。

    南瓜汤 RM7

    金黄浓稠,甜度来自板栗南瓜本身,像给味蕾盖了一层柔软棉被。

    虾酱花腩 RM18

    虾酱的鲜与花腩的脂相互借味,咸香层次像叠被子一样越盖越厚实。

    DPhat炸鸡 RM10

    外皮薄而脆,鸡肉却保持多汁,“咔嚓”一声后是爆汁的幸福感。

    DPhat排骨 RM13

    肋骨带筋,炖到一嗦脱骨,酱汁偏甜但绝不腻口,“女生友好”度爆表。

    Grilled Salmon RM35

    三文鱼用迷迭香+橄榄油低温慢烤,皮脆肉嫩,脂肪香气在舌尖化开成黄油云朵。

    Smoked Duck Breast RM25

    鸭胸先烟后烤,表皮微焦却弹牙,内里粉嫩多汁,烟熏香像给味蕾点了一根小烟斗。

    瓦煲排骨饭 RM15(Lunch Set)

最后把瓦煲直接端上桌,“嗞啦”一声热油声提醒:主食时间到。米饭粒粒分明却软糯适口,排骨汤汁顺着米粒滑进喉咙,饱腹感与满足感同时爆灯。

04隐藏福利:20%折扣与营业时间

午餐时段(11am-3pm)除Lunch Set外全场9折;周末想赖床?记得周一至周五去,因为周六日中午人多到要排队。营业时间:每天10:30-21:00,阳光正好、音乐刚好、折扣刚好的时候别错过。店名、地址都写在开头,收藏比截图更方便。