白酒仓库:白酒库房选择标准,防潮防漏比高端更重要

频道:新闻 日期: 浏览:873 作者:周晨曦

做白酒生意的都知道,白酒虽然比红酒耐存,但也不是随便找个仓库就能存的。很多人图便宜,租普通仓库存白酒,最后要么酒漏了,要么受潮发霉,要么挥发严重,损失不小。其实,白酒库房的挑选,有很多讲究,嘉禾云仓在这里给大家分享白酒库房的选择要点,都是干货,看完能帮你避开不少坑。

首先,白酒和红酒的存储需求不一样,不用追求恒温恒湿,但有几个核心要求,必须满足,缺一不可。第一个就是防潮,这是白酒库房最关键的一点。白酒的瓶塞、包装盒,都怕潮,潮湿环境下,瓶塞会发霉、变质,包装盒会变软、破损,甚至会导致白酒受潮,影响口感。所以白酒库房,必须干燥、通风,地面要做防潮处理,比如铺环氧地坪,墙面要做防水,避免墙面返潮。选的时候,最好下雨天去看看,看看仓库有没有漏水、返潮的情况,要是有,直接pass。

第二个要点,防渗漏、防挥发。白酒是液体,要是库房地面不平整、有裂缝,或者货架不规范,很容易导致酒瓶破损、白酒渗漏,污染其他货物,造成损失。另外,白酒容易挥发,尤其是高度白酒,所以库房的密封性要做好,避免空气流通太快,导致白酒挥发过快,影响酒的度数和口感。选的时候,要看看地面是否平整、有没有裂缝,货架是不是稳固,库房的门窗密封性好不好。

第三个要点,防鼠虫、防异味。白酒的香味很浓,容易吸引老鼠、虫子,老鼠、虫子会咬坏包装盒、瓶塞,甚至污染白酒,导致白酒无法销售。另外,白酒的吸附性也很强,要是库房里有其他异味,比如油漆味、农药味、潮湿味,白酒都会吸附进去,导致串味,影响口感。所以白酒库房,必须定期保洁、除虫,不能和有异味的货物混存,最好有独立的存储空间,配备防鼠、防虫设备。

还有几个细节,也别忽略。第一,库房的层高和地面承重。白酒的箱子比较重,要是地面承重不够,容易导致地面塌陷;层高不够,货架搭不高,会浪费空间,增加租金成本。一般来说,白酒库房的层高至少要4米,地面承重至少要1.5吨平方米,这样才能满足存储需求。第二,库房的位置和交通。要是你做批发、物流周转,库房最好靠近交通主干道、物流园区,货车能直达,上下货方便,节省搬运成本;要是你长期存储,可适当选偏一点的,租金能便宜不少,但也要确认交通是否便利。

提醒一句,选白酒库房,别图便宜,便宜的库房,往往配套不完善,容易踩坑。也不用选太高端的,毕竟白酒对存储环境的要求,比红酒低很多,只要满足防潮、防渗漏、防鼠虫、防异味这几个核心要求,配套齐全,交通便利,适配自己的货物量和周转需求,就可以了。做白酒生意,细节决定成败,库房选对了,才能让你的白酒,保持最佳口感,减少损失。