一田三收新范式:稻虾螺共舞的里高样本
01从“各自为政”到“抱团共生”——里高镇的稻虾螺试验田
水稻、螺蛳、罗氏沼虾,三种看似毫无交集的物种,在柳江区里高镇板六村却被拴到同一根产业链上。 “稻在田中长,虾在稻下游,米优、螺肥、虾鲜甜”,当记者踏进这片50多亩的示范基地时,最先映入眼帘的便是这幅和谐共生的画面:颗粒饱满的稻穗低垂,大大小小的螺蛳悠闲觅食,肥虾在稻行间穿梭,田埂上几乎找不到传统养殖常见的药物味与腥臭味。


02一亩地如何产出万元产值?——三收密码拆解
► 1. 螺蛳:天然“清道夫”与“肥料厂”螺蛳昼伏夜出,以稻秆上的害虫与微生物为食, 既减少稻飞虱等害虫基数,又把排泄物留在田里作为有机肥,让水稻根系更发达、分蘖更多。实测数据显示,亩均螺蛳产量1000多斤,按每斤3元市场价,仅这一项就贡献3000元收益。
► 2. 罗氏沼虾:稻田里的“能量放大器”在螺蛳稳定占位后,基地把罗氏沼虾放养密度控制在每亩2000尾左右, 以螺蛳残饵与稻株基部嫩叶为食,同时用身体搅动泥沙,增加水稻根部氧气与光照。虾粪再次回流田块,形成“螺—稻—虾”闭环。目前亩产量200多斤,均价40—50元/斤,单虾一项即可带来8000元以上收入。
► 3. 水稻:减药不减产的高品质密码少了化肥与农药,水稻采用“生物防治+有机肥”模式, 亩产量虽较传统种植略低(约800斤),但米质达到绿色食品标准,市场价卖到8—15元/斤,比普通稻米溢价2—3倍。三者相加,亩均收入轻松突破1.2万元。

03技术攻关与生态红利——让“一田三收”可持续
2019年起,基地负责人兰健勇联合广西水产科学研究院、柳州市渔业技术推广站开展联合攻关, 重点解决螺蛳与虾的放养时机、密度控制、病害防控三大技术瓶颈。经过三年迭代,形成“一水三用、一田三收”的标准化流程:
3月插秧前投放螺蛳,5月补放虾苗;
7月收割前20天排水捕虾,9月留种再养;
全年不施农药、化肥减半,土壤有机质含量提升20%。
“综合种养以后,产量增加了,一亩能达到一万多的产值。”兰健勇说,下一步计划把试验田扩大到200亩,并辐射周边村屯,“让更多人看到这条生态致富路”。

04乡村振新的“水产粮仓”——模式可复制吗?
基地采取“公司+合作社+农户”模式, 免费提供技术指导与种苗回收,农户只需投入土地与少量劳动力。目前已有周边18户农户跟进试养,平均亩增收益8000元以上。柳江区农业农村局表示,将把稻虾螺综合种养列入特色优势产业名录, 整合财政资金给予一次性奖补与贷款贴息,力争三年内全区推广面积超5000亩。
从“各自为政”到“抱团共生”,里高镇用一田三收的新范式证明: 生态与效益并非零和博弈。当稻秆在田里低垂、螺蛳在泥中翻滚、虾群在水中闪亮,乡村振兴的“水产粮仓”也悄然成型。